豆丹情结 2015-05-20
家乡板浦的豆丹留在我的记忆里，是那么缠绵、那么真切。我恨不能长出翅膀，一下子飞回阔别已久的家乡板浦，再一次品尝那令我魂牵梦萦、垂涎欲滴的红烧豆丹。
把鲜味锁住 2015-05-20
去过一次位于锦屏磷矿工业园的李记明章食品有限公司，见的是李洪亮。这次，偶遇李洪亮的父亲李明章，有意外之喜。
考生家长需注意：考前饮食营养 2015-05-20
作为一名健康管理师，我想从健康管理的角度分四期谈谈如何准备高考。这四期就是从考前饮食营养、高考心理、中医保健、合理运动方面分别介绍。今天从考前的饮食营养方面。
乌冬面和杂鱼锅贴 2015-05-20
菜肴不错。吃菜，吃菜。分量足，口味也好，走的是大众线路。啤酒免费，赚的是人气。邻座的两位（一共是5人喝酒），竟然划起了拳，声如洪钟。
茄子的6大营养价值 2015-05-20
茄子以果形均匀周正，老嫩适度，无裂口、腐烂、锈皮、斑点，皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮。
教你辨别真假碘盐 碘盐的选购和使用方法 2015-05-20
食用碘盐是我们厨房中常见的调味品之一，然而随着假冒的碘盐越来越多，挑选碘盐成为了很多人苦恼的问题。下面看看碘盐的选购和使用方法都是怎样的，千万别错过了。
发现巧克力“融化基因” 有望开发新用途 2015-05-20
“脆滑、入口即化是巧克力吸引消费者两个非常重要的特征，新可可品种能生产出具有不同熔点的可可脂，这一改变将成为控制这些特性的宝贵资源。”
1/4茶叶虚标等级 沃尔玛大润发所售茶叶以次充好 2015-05-20
一般来讲，茶叶等级越高，价格越贵，一些名优品种的茶叶相邻等级间差价甚至能达到每斤几千元。而本次比较试验中有将近总量四分之一的茶叶样品虚标等级，以次充好。
丙烯酰胺、反式脂肪酸有害健康 速溶咖啡悠着点喝 2015-05-20
这种说法是典型的逻辑陷阱，世界上没有任何食物可谓绝对的安全，况且丙烯酰胺是否导致人类癌症还无定论，世界各国和国际组织均在关注和研究中。
如何保证每天摄入5g以内的食盐用量？ 2015-05-20
口味重的人需要不断强化健康观念，改变烹饪、饮食习惯，以计量方式（定量盐勺）减少食盐的用量，培养清淡口味，逐渐将食盐用量控制在5g以内。
坚果食用方法需慎重 四大坚果千万不要吃 2015-05-06
在人们看来坚果是很受欢迎的零食，坚果都含有比较高的蛋白质、独特的味道，并且营养价值也很高，但是坚果经过不当的加工后存在着一些危害人身体健康的问题。
鱼哪些部位最营养？盘点鱼各部位的营养价值 2015-05-06
鱼哪些部位最营养？鱼的种类有很多，不同的种类具有不同的营养和口感，因此很多人喜欢吃的鱼类都有所不同。除此之外，小编还要提醒大家的是也有一些人是不宜吃鱼的哦。
为什么日本人吃饭用那么多碗？ 2015-05-06
去过日本的人，都会由衷赞叹日本人对于美食的考究，餐桌上色彩丰富、精致大方的碗、碟，甚至小巧的筷子都让人赏析悦目，忍不住多看两眼。
推荐菜谱：麻辣鸡翅 2015-05-06
小窍门：如果不喜食辣，可省略辣炒过程，直接炸原味鸡翅即可。鸡翅裹粉后炸制过程中渗出的油脂会被面粉吸收，表皮会更酥脆。
早起空腹喝蜂蜜水究竟对不对？ 2015-05-06
很多人习惯早起和晚上入睡前喝杯蜂蜜水来养生，不过专家指出，这种做法并不合理，应该用白开水代替蜂蜜水。
研究称喝西红柿汁能减轻运动疲劳 2015-05-04
日本一个研究小组报告说，实验鼠运动前和运动中喝纯西红柿汁，有减轻运动疲劳的效果。
一块钱就能在连云港吃这些美食 2015-04-30
现在口袋里一块钱可以干嘛？坐个BRT还要2块呢，但是在连云港，有些好吃的只要一块钱就能吃到。
这才是吃龙虾的正确姿势! 2015-04-30
吃了这么多年龙虾，你真的会吃龙虾吗？小编决定把这一本祖传的吃龙虾攻略送给你们！请叫我红领巾！！下面请跟我学：
在老街上品美食 2015-04-24
在民主路这座古老的街巷中，每天都有南来北往的客人。在这里，人们歇脚驻足，欣赏美景。近日，笔者敲开了民主路老街巷的大门，听这里的人们讲述人和美食的故事。
挖蚬时节话白蚬 2015-04-24
由于多年来海淡水的进出，而造就了这条河成为天然的海产品出生地，河中有丁鱼、鲈鱼、白米虾、沙光鱼、鳗鱼、小黄蟹、白蚬等等。
喀什手抓饭 2015-04-24
到新疆游玩过的朋友肯定都尝过当地的手抓饭，“但你要吃到最正宗最好吃的手抓饭就要到我们喀什来”。在喀什负责接待我们的新疆朋友一脸认真地说。
阳春时节 春游踏青吃港城野味 2015-04-10
阳春时节，草长莺飞，此时正是踏青的好时节。这些天，港城东磊的大玉兰树、海州桃花涧的桃花纷纷开放，与此同时，山中的香椿、云雾茶也纷纷上市，海上云台山中的野菜抽出嫩芽，鲜嫩欲滴。
大理砂锅鱼 2015-03-30
还没到大理，同行的旅伴就开始唠叨，到大理一定要尝尝当地的砂锅鱼。砂锅鱼有什么稀奇？不过旅伴这样说了，我还是留了心，某天晚上，
小龙虾提前上市去尝鲜吧 2015-03-30
说起春夏美食，港城人最惦记的还属小龙虾了。令人惊喜的是，受气候影响，今年小龙虾竟然提前上市。这不，才出正月，港城不少龙虾店便开始烧起了龙虾，引得食客纷纷进店尝鲜，管它是蒜泥，还是十三香，先嘬上一口再说。
细说盐场的三鲜与三咸 2015-03-30
盐场煮海而生。淳朴的民风，独特的地理位置，造就了不同于其他地方的舌尖美食。到了盐场，谁都会喜欢上那里的“三鲜”，蟹渣、麻虾酱以及沙光鱼汤。更无法忘记盐场的所谓“三咸”，腌丁鱼、腌沙光以及腌泥螺。
饿啊！18种花式米饭 几步搞定香喷喷 2015-03-18
80%的人都不喜欢吃这些 却不知它们越吃越健康 2015-03-13
简单理解就是有鱼腥味的草，很多北方人民招架不住，但它却是云贵地区人民的最爱，爱吃的人难以割舍，吃不惯的人打死也不吃!
七大错误饮食方式，肯定有你 2015-03-06
保温杯中泡茶可能会破坏茶叶中的维生素，令鞣酸、茶碱大量渗出，口感变得苦涩。同时茶叶本身的构造特殊，一旦在密闭的情况下就很容易发酵，发酵之后的茶叶会产生对人体有害的物质。
注意！这些人不宜喝鸡汤 2015-03-06
看了上面这些内容，要知道不是什么病都用鸡汤进补。体质虚弱的人需要进补，但是进补也是有讲究的，有技巧的，不能盲目进补，反而会威胁到身体的健康。鸡汤进补也是如此，以上小家为大家介绍了鸡汤进补的禁忌，希望大家哟要注意!
太吓人了！吃自助餐，吃火锅有这么大的危害！ 2015-03-06
涮火锅的人越来越多，各种丸子必不可少。但是一颗丸含有十余种添加剂乃们知道吗？危害高血压、心脏病、肾脏病等患者。小心贪鲜丢了健康。
素菜这样吃竟比肉还香 2015-03-06
科学搭配、合理素食，是当下流行的健康生活方式。你造吗，今天是国际素食日，荤素搭配，才够营养！无肉不欢的盆友今天可以试一下吃点素菜清清肠胃，素菜做好吃了其实比肉还要香！！扒一扒那些比肉还香的素菜，新技能get√
豆浆精+水=街头豆浆？教你两招鉴别真假豆浆 2015-03-06
豆浆是大家喜欢的早餐，如果你出门买豆浆时，务必要看仔细，千万不要买了假豆浆。假豆浆营养价值低，且很可能是用豆浆精“冲”出来的，多喝有损健康。
港城人喜欢的春季菜肴 2015-02-27
春节过后，我们就开始渐渐感受到了春天。我们知道饮食方面应当顺应季节的变化，可是此时气候又还比较寒冷，如何吃对食物就很令人纠结了。营养专家建议，春节后的饮食要考虑春季阳气初生因素，最好食用
【纯干货】最全的春节饮食习俗 2015-02-26
农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗
芝麻酱也可以补钙 2015-02-26
钙、骨质疏松、骨折，三个关系紧密的词语让现代人越来越关注骨骼健康，尤其在补钙方面，各种各样的补钙食品也“家喻户晓”，不过你知道芝麻酱也是补钙能收手吗？多吃含钙丰富 食物能多储存骨量，加上良好生活方式，就能预防骨质疏松。
不吃为妙 看似正常的14种蔬菜暗藏“死亡”气息 2015-02-25
健康蔬菜是很多都推荐的养生食谱，但是蔬菜就都是健康安全的吗？否也！有些蔬菜看似正常其实暗藏杀机，一定要睁大自己的双眼，辨清哪些蔬菜是健康的哪些是不健康的，哪些又是伪健康的，今天小编就揭开伪健康的14种蔬菜！
我们一起吃过的“港城老味道” 2015-02-16
小年已过，羊年春节近在眼前。天南海北的港城人背上行囊匆匆踏上返家之路，只期待与亲友团聚，尝尝记忆中的家乡老味道
港城人最爱吃的这些垃圾食品，其实都有解药 2015-02-16
说起方便面，真是名副其实，三分钟就能泡好一碗味道香香的面，但是泡面便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。 一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面
牡蛎经常吃 可你知道牡蛎对人体的作用吗 2015-02-09
身在海边的你，一定经常吃牡蛎吧，蒸着吃，做汤，包饺子，甚至生吃，样样都美味。但是牡蛎的对人体的功效与作用，你了解吗？今天小编就跟大家一起聊聊牡蛎。
根本停不下嘴的秘制牛肉干 2015-02-09
食材：牛肉500g、油32g、盐10g、酱油32g、白糖40g、姜片20g、料酒10g、白酒20g、大料1g、花椒1g、红尖椒1枚、孜然粉 2小勺
揭秘街头煮玉米-已经几十万人中招 知情谁敢吃 2015-02-06
街头出售的水煮甜玉米很受欢迎.但这些玉米和自家锅中煮的玉米味道不一样,不仅特别甜,且久煮不坏,这是何故?合肥一个化工商店老板称,"用玉米香精,不管煮多久,玉米都会保持明黄色!"这种香精长期食用，会损害肝脏
2014食品安全事件回顾 2015-02-03
羊年春节即将到来了。回顾2014，让我们从“吃”的角度回望，盘点全年见诸媒体的“食品安全大事件”，以求从中一窥2014年中国食品安全之现状。
冬日正能量 暖心美食大盘点 2015-02-03
天气寒冷的时候，我们对于美食的渴望总是大大增加。一碗暖暖的热汤、一份热腾腾的点心、甚至是罪恶的高热量美味，都在寒冷的冬日霸道地占据我们所有的思绪。一起来看看，哪些暖心又暖胃的美食，能给冬日带来满满的正能量吧！
给孩子做面条一天一碗不重样，值得妈妈们收藏 2015-02-03
年夜饭也可以这样低调奢华有内涵 2015-02-03
连云港特色小吃介绍 看图片口水就下来了 2015-01-30
港城美味早点地图大搜罗 2015-01-30
话说，这几天港城的天气真是有些阴冷，所以对小美这个患有起床困难症的人来说，每天早上都是难熬的时光啊！不过，幸好从小美住所到公司楼下，一路上有着无数好吃又特色的早点，总算是小小慰藉了
早喝粥 午吃薯 晚食果 食物也有生物钟 2015-01-30
一日三餐都能喝粥，但最佳的时间是早晨。早上常会感到胃口不好、食欲不佳，喝碗热粥，能生津利肠，利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜、一个鸡蛋或是肉末等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。
只要一个锅，瞬间变大厨，8款懒人菜谱 2015-01-28
骗人还死贵的八种美食，与其花那钱不如吃这些 2015-01-28
年关将至，串亲戚的同时手里少不了提上点吃喝。鸡鸭鱼肉XX大礼包啥的自然都是真爱。不过每当看到那些坑爹保健品，吃货君就欲哭无泪，真想拉过来说一句：“跟您商量个事，与其花那钱，您直接打我银行卡里行吧？”